从馒头到面包，从甜酒到蛋糕，在我们每天吃进去的各种食物中，安琪酵母“如影随形”。

安琪酵母股份有限公司是湖北宜昌一家研究酵母及其衍生技术，并进行规模化产品制造的公司。作为亚洲最大的活性干酵母生产企业，安琪酵母希望未来成为一个国际化、专业化，并持续百年发展的企业。如今，安琪酵母正以知识产权为抓手来加速“安琪梦”落地。

塑造品牌打造市场优势

知识产权提供了强大法律武器，巩固了安琪市场地位。

就像人们提及IT会想到“IBM”，提及饮料会想到“可口可乐”一样，安琪酵母希望未来人们提及食品能够想到“安琪”。

在安琪酵母看来，要想成为一个真正国际化、专业化的百年公司，必须拥有全球著名的“品牌”。因此，安琪酵母推动企业知识产权工作非常重要的工作之一是塑造品牌，保护商标。

安琪酵母坚持实施“商标是坐标”、“商标决定和推动行动”的商标战略思想，贯彻“先行注册、合理筹划、规范使用、有效保护”的原则，将商标发展战略覆盖到公司的全品种产品及主要产品销售地。

到目前为止，安琪酵母累计在国内申请商标820件，获权540件；通过单一和马德里注册相结合的方式，共申请国际商标980余件，其中已经获权670件，涵盖了140多个国家和地区。除拥有企业通用顶级域名外，注册了中国面包师网、中华面点网、营养健康网等网站。还对重要的广告宣传资料、网页、图片、宣传用语等进行了作品自愿登记，著作权保护得以加强。

知识产权的大量申请和注册，为公司积极开展知识产权保护提供了强大的法律武器，有力地维护、巩固和扩大了安琪产品市场。

自上个世纪90年代初以来，假冒安琪商标和外观设计专利的伪劣酵母在市场上出现。十多年来，公司充分依靠工商、质量监督、公安等部门，在全国范围内开展了打击假冒安琪酵母的活动，先后收缴制假设备50余台套，假货2万多件，先后有20余名制假售假分子被追究刑事责任或被劳动教养。

在打假的高压下，仿冒安琪商标、产品包装、装潢和外观专利的侵权行为不断出现，各种仿冒产品如“宴琪”、“宝琪”、“宏琪”、“艾琪”等层出不穷，可谓无“琪”不有。公司通过行政和司法的手段，对仿冒侵权行为积极进行查处，依法撤销一些不法企业的恶意和不正当注册，追究侵权者的法律责任，有力地维护了安琪品牌形象。

安琪品牌的广泛知名度，在国际市场上也受到了一些不法分子的觊觎。2004年6月，中亚某公司为将“ANGEL”商标据为己有，以所谓“连续三年未使用”为由，将安琪公司诉至该国法院，要求撤销安琪公司对该商标的注册。公司收集了大量商标使用证据，积极应诉，使该无理诉求被驳回。公司在中亚某国还成功地撤销了当地一家企业对“ANGEL”商标的恶意抢注，打赢了商标海外保卫战。

推动创新抢占技术制高点

知识产权为占领高端调味料市场提供了技术和法律支撑。

安琪酵母自成立以来，一直高度重视知识产权工作，坚持依靠科技和品牌打造市场优势，制定了专利发展战略，从推动实现“国际化、专业化”战略的高度对公司专利工作进行规划。公司建立了中国酵母行业第一个专利数据库，收集了“七国两组织”及公司产品主要出口国35个国家的酵母及相关技术领域专利文献11万件，以帮助技术人员更好地进行技术研发创新，提高公司新产品、新技术开发水平。同时，利用专利数据库还可以对竞争对手的专利进行实时跟踪、监控和预警。

安琪公司知识产权方面卓有成效的工作，有力地推动了公司的快速发展。公司在主导产品面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、富微量元素酵母等技术领域提出的专利申请，抢占了该技术领域的制高点，为公司不断开展技术创新，促进产品升级换代提供了动力。通过技术创新，不仅原有产品品质得到提升，新产品也次第问世。公司平均每个月有两到三个新产品从实验室走向生产线。在国内市场，公司上述产品市场份额一直稳居第一位。公司的“一种适合于酒精浓醪发酵的复合酵母”发明专利，填补了该行业的国内空白，在国际上亦属首创。产品一经问世，就迅速占领了燃料酒精酵母市场，推动了我国燃料乙醇事业的发展。公司在酵母抽提物领域申请的多件发明专利，为公司占领高端调味料市场提供了技术和法律支撑，产品市场份额每年以40%以上的速度迅速增长。公司在行业内的专家形象逐步确立，专业化战略有效推进。

到目前为止，安琪酵母已经拥有授权专利420余件，其中发明专利近125件，涉及酵母及相关产品的各个技术领域。公司还通过PCT途径、巴黎公约途径，在美国、巴西、越南、俄罗斯、印度、欧盟、菲律宾、加拿大、南非、澳大利亚、韩国、日本、泰国等40多个国家和地区提出了130件国际专利申请，其中有31件已授权。

安琪酵母党委副书记、总法律顾问刘忠诚说，知识产权战略是安琪“国际化、专业化”发展战略的重要组成部分，是实现“做国际化、专业化生物技术大公司”战略目标的重要支撑。安琪通过实施知识产权战略，不断打造自主品牌和自主技术优势，提升安琪品牌影响力和技术竞争力，夯实企业持续健康发展的基础。公司将进一步加大商标、专利申请力度，加强知识产权法律保护，通过知识产权工作不断提升公司产品市场竞争力，打牢“百年安琪”基础，推动公司战略目标实现。